AWESH.ID, KARAWANG—— Pemerintah Kabupaten Karawang, Jawa Barat menyerahkan sertifikat halal gratis kepada 86 pedagang bakso.
Penyerahan itu oleh Wakil Bupati Karawang, Aep Syaepuloh di Mie Ayam Bakso Sopo Nyono Jalan Raya Perumnas Kecamatan Telukjambe Timur, pada Selasa (25/7/2023).
Aep menyebut, sertifikat halal ino penting dan pedagang makanan sangat membutuhkannya. Khususnya pedagang mie dan bakso karena makanan ini merupakan makanan favorit masyarakat Indonesia khususnya masyarakat Karawang.
“Sertifikasi halal ini penting karena bisa menjadi jaminan kepada masyarakat, dengan begitu kepercayaan masyarakat terhadap produk itu juga akan meningkat,” ungkapnya.
Aep juga akan terus lakukan percepatan sertifikasi halal bagi para pedagang bakso maupun para pelaku UMKM di Karawang.
Pihaknya mendorong Dinas Koperasi dan UMKM bantu kembangkan para pelaku UMKM menuju ke transaksi digital.
“Jadi kios-kios bakso ini bagaimana bisa manfaatkan teknologi. Seperti pembayaran digital dan QRIS tidak lagi pakai uang cash,” katanya.
Ketua Papmiso Jawa Barat, Lasimin mengucapkan rasa terima kasih atas bantuan dan dukungan pemerintah daerah.
Berharap adanya sertifkat halal ini dapat membuat usaha pedagang mie dan bakso meningkat pendapatannya.
“Semoga omzet kami meningkat, karena adanya sertifikat halal jadi kuat bagi konsumen,” katanya.
RPH Kantongi Sertifikat Halal Minim
Ketua DPP Paguyuban Pedagang Mie dan Bakso Indoensia (Papmiso), Bambang Haryanto meminta agar pemerintah mempercepat proses sertifikat halal bagi pedagang bakso.
“Sertifikat halal itu jaminannya undang-undang nomor 33 tahun 2014 tentang jaminan produk halal. Sekarang pemerintah menetapkan mandatori itu di 17 Oktober 2024,”
“Bahwa pelaku UMKM khususnya makanan dan minuman itu harus bersertifikat halal di bulan Oktober tersebut,” ungkapnya.
Akan tetapi ada kendala, yakni soal Rumah Potong Hewan (RPH) di Kabupaten/Kota Indonesia masih banyak yang belum mengantongi sertifikat halal.
Kabupaten Karawang, yang secara letak geografisnya sebagai wilayah industri pun RPH yang mengantongi sertifikat halal hanya ada satu, yakni di daerah Cikampek.
“Di Karawang sendiri baru ada satu, di Cikampek. Maka tadi informasi pak Wabup akan ada RTH yang segera kantongi sertifikat halalnya,” jelas Bambang.
